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‘와퍼 주니어’ 샀다가 혼났다, 대식가 이길여 상식 깬 식단 유료 전용
대단하세요. 이길여 총장과 오래 인연을 맺어 온 이들에게 그의 건강을 물으면 한결같은 답이 돌아왔다. 이 총장보다 30~50세나 젊은 이들이지만 ‘나도 따라가기 힘든 체력’이
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뇌가 보내는 위험신호 놓치지 마라…암보다 더 두려운 이 병 [건강한 가족]
인터뷰 서상원 삼성서울병원 신경과 교수 삼성서울병원 신경과 서상원 교수는 “동년배와 비교해 뇌 인지 기능이 떨어지는 경도인지장애 단계부터 대처하면 치매로 진행하는 속도를 늦출
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[건강한 가족] 고령화 시대 무서운 복병, 치매 위험 줄이려면 혈관 관리 필수
증가하는 치매 예방법 ‘영혼의 정전(停電)’. 치매를 표현한 말이다. 치매가 진행되면 삶의 기억을 지우다 자기 자신마저도 잊어버린다. 한 사람을 넘어 가족의 일상도 송두리째
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[미래산업10大 물결 ③]600만 달러 사나이 먼저 만들자
▶인간의 모든 장기를 대체할 수 있는 기술 개발이 급속하게 진행중이다.600만 달러의 사나이, 헐크, 그리고 스파이더맨. 영화의 주인공인 이들의 공통점은 인간을 넘어서는 ‘초인(超
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1년 내내 콩밥 … 한영실의 `어릴 적 밥상`
매주 일요일 저녁, 밥상 위에 한 가득 건강을 차려주는 KBS-2TV '비타민'의 한영실 교수. 언제 들어도 윤기 자르르한 갓 지은 찰밥처럼 맛깔스러운 설명으로 우리의 입맛을 바짝
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[이현주의소곤소곤연예가] 1년 내내 콩밥 … 한영실의 '어릴 적 밥상'
매주 일요일 저녁, 밥상 위에 한 가득 건강을 차려주는 KBS-2TV '비타민'의 한영실 교수. 언제 들어도 윤기 자르르한 갓 지은 찰밥처럼 맛깔스러운 설명으로 우리의 입맛을 바
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기억의 외장화로 뇌 용량 줄어, 망각하며 정보 저장한다
━ 코딩 휴머니즘 400cc → 670cc → 1000cc → 1500cc 이 숫자는 인간 뇌 용량의 진화를 보여준다. 400만년 전 인류의 조상인 오스트랄로피테쿠스의
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치매 막으려면, 술 줄이고 계란 노른자·브로콜리·콩 먹어야
‘노인 10명 중 1명은 치매 환자’, ‘갱년기 여성 2명 중 1명은 건망증 호소’. 이런 통계를 뉴스에서 들을 때마다 ‘내 머리는 괜찮을까’하는 생각이 든다. 사실 지금까지 치
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[커버스토리] 졸지 말고 배우자, 낮잠의 기술
봄은 하품으로 온다. 창을 통해 스며드는 따스한 봄볕은 졸음을 부른다. 게다가 상춘에 들떠 밤 문화를 즐기다 보면 새벽잠 청하기가 일쑤인 요즘, 한낮만 되면 지난밤 부족했던 잠까
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[뉴스위크]생명공학에서 금맥을 캔다
독일의 생화학자 에른스트 루트비히 빈나커는 뮌헨의 막스-플랑크 연구소에서 연구 생활을 시작할 때만 해도 열심히 일하면 학계의 인정은 물론, 어쩌면 과학賞 한두 개 정도는 받을 수
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악몽은 지우고 추억은 ‘보관’ 당신의 기억도 편집할 수 있다
첫사랑이 오래가듯 어린 시절 반복된 기억들이 평생을 지배한다. (‘학교의 아이들’ 1866, 유진 프란시스) ‘끼-익’ 소리와 함께 백미러 속의 승합차가 달려들며 차를 호되게 들
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[건강 칼럼] 중년의 불청객 ‘갱년기’, 성장호르몬 관리로 반갑게 맞이하기
연세산부인과의원 성혜리 원장님주부 김미영 씨(51세)는 몇 개월 전부터 신체의 이상한 변화를 느끼기 시작했다. 수 십 년 동안 한 번도 거른 적이 없던 생리가 두세 달이 지나서야
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[건강한 가족] 바른 생활습관+검증받은 성분=면역력 쑥쑥↑
세계면역주간 질병 예방하는 힘 키우자 면역시스템은 종종 전쟁터에 비유된다. 여러 면역세포가 세균·바이러스와 끊임없이 전투를 벌이는 과정에서 적을 식별하고 효과적으로 제거하기 위
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[미래산업10大 물결 ②] 생활혁명 이끌 ‘창조의 엔진’
모든 신기술은 나노에서-. 이 말에 이의를 제기할 현대 과학자는 많지 않다. 그만큼 나노 과학이 미치는 파괴력은 크다. 바이오·에너지·환경 등 흔히 미래를 이끌 신산업으로 일컬어
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[뉴스 클립] Special Knowledge 국립축산과학원 형질전환 동물
구제역 때문에 한 달 넘게 집에 못 가는 이들이 있습니다. 경기 수원시 오목천동의 농촌진흥청 국립축산과학원 직원들입니다. 외부와 접촉하다 구제역 바이러스를 들여올까 걱정돼 지난달
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눈 건강, 식이요법으로 다스리자
눈의 피로를 위한 식이요법 사무직에 종사하는 사람이나 학생들이 시력을 과도하게 사용해 눈의 피로를 호소하는 경우가 많다. 이런 증상은 근거리에서 정밀작업을 하는 사람, 컴퓨터 근무
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[Chef Battle] 플로라 장윤석 셰프 vs 양지훈 셰프 루카 511
셰프 배틀 주제 고구마 배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의
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"가을 우울증? 쑥뜸, 허브티, 오미자로 날리죠"
가을이 되면 일조량이 줄면서 신경전달물질인 세로토닌의 분비가 줄고 멜라토닌의 분비가 늘어나 우울증에 걸리기 쉽다. 가을은 남자의 계절이라고 하지만 실제로 가을우울증은 감성적 변화에
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『단백질 전쟁』 선전 포고|미 농산물 금수 조처의 파장
미국의 농산물 수출 금지 조치는 어쩌면 전세계에 「단백질 전쟁」을 유발시킬 것 같다. 아니, 어쩌면 이번 조치가 바로 그 선전 포고인지도 모른다. 한국·일본 등은 아직도 71년10
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잘 주무세요? 넘어진 적 없나요? 부모님 전화 건강체크 7가지
사상 초유의 언택트 추석 아침이다. 정부가 '불효자는 옵니다'라고 외치니 오늘만은 전화로 대신해야 한다. 화상 전화 통화를 할 때 부모님 건강을 체크할 수 있다. 부모는 자녀가
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[소년중앙] 나쁜 기억만 지우는 버튼 있다면 누를 건가요
기억은 참 이상합니다. 몇 년 전에 꾼 악몽은 아직도 생생하게 떠오르면서, 어젯밤에 꾼 꿈은 양치를 하는 순간부터 기억이 나질 않아요. 사실 꿈만 기억 못 하는 건 아니에요. 어제
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머스크는 왜 뇌에 칩 넣나...호모 사피엔스보다 작아진 뇌 비밀
━ 코딩 휴머니즘 400cc → 670cc → 1000cc → 1500cc 이 숫자는 인간 뇌 용량의 진화를 보여준다. 400만년 전 인류의 조상인 오스트랄로피테쿠스의
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4대 주식으로 격상하라 … 중국, 뜨거운 ‘감자 공정’
베이징에서 열린 ‘2015 세계 감자대회’를 계기로 중국 정부는 감자를 쌀·밀·옥수수에 이은 4대 주식으로 만드는 식량안보 전략에 가속도를 내고 있다. [사진 스샤오량·시썬그룹]
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[건강정보] '건강 팔방미인' 효모의 재발견
효모는 막걸리를 비롯해 맥주, 포도주 등 각종 주류를 제조하는 데 필수적이다. 효모는 기원전부터 인류의 영양을 책임져온 중요 미생물이다. 효모에 미네랄을 주입해 만든 ‘미네랄효모’